浴火重生的老巴刹

芙蓉人眼中永远的巴刹。

这么多年来芙蓉巴刹算是多灾多难，老芙蓉人都知道，这坐大巴刹在过去数十年来经过好几次的火灾。

这个地方可是许多芙蓉人舌尖上的回忆，有人说味觉的记忆是一辈子。我相信这句话有它存在的道理。

正宗芙蓉烧包 - Original Seremban Siew Pau

正宗芙蓉烧包－亚洲烧包尽管芙蓉烧包闻名全马各州，但在笔者心目中正宗的芙蓉烧包只此一家，或许是童年回忆在作祟也说不定。朋友曾恐吓笔者道这家烧包采用发臭发霉肉类烤制，笔者曾一度抗拒，但每经过吃店定必手提一盒，嘴里吃着一颗离开。后来，在等烧包出炉时看见新鲜的肉类运抵，心里疑虑一扫而空，烧包买了也是一扫而空。现在，每逢周日，常见外地客人识途来寻烧包，动辄买上百颗，而致笔者得耐心守候烧包出炉。

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鱿鱼米粉（芙蓉独有）Squid Mi Hun (only in Seremban)

鱿鱼米粉（芙蓉独有）
久居或熟悉芙蓉的人士定必尝试这里特有的鱿鱼米粉。少油煎爆过的米粉，加上卤花肉及鱿鱼浸泡在加有玉竹煮熬的浓汤里。独特的香气紧紧扣住了不少老芙蓉人的胃口，君不见多有乐龄人士不顾胆固醇及血压飙高的风险，仍然经常光顾；甭说年轻健康的一群。很不幸的，笔者正属于年轻且馋嘴的一群，罪过罪过，好吃好吃。